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蘋果醋6個(gè)健康益處,平衡pH值并增強(qiáng)胃酸

時(shí)間:2021-06-23 09:15:53 來源:魚美人

酒精會(huì)被細(xì)菌轉(zhuǎn)化為醋,細(xì)菌會(huì)將其轉(zhuǎn)化為醋中的活性化合物乙酸。

乙酸不是醋,它是醋中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌,它是發(fā)酵過程的副產(chǎn)品。這種細(xì)菌是造成您將在下面閱讀的許多好處的原因。

蘋果醋6個(gè)健康益處

1.它平衡血糖。

已顯示ACV對(duì)改善胰島素功能和血糖水平具有許多益處。

最新的科學(xué)數(shù)據(jù)顯示,發(fā)現(xiàn)了以下證據(jù)證明蘋果醋對(duì)血糖有積極影響:

· 飯前在水中喝一湯匙ACV可提高胰島素敏感性,并顯著降低進(jìn)餐時(shí)的血糖升高,這是一種抗血糖作用。

· 進(jìn)食前兩分鐘喝20克蘋果醋,40克水和一茶匙糖精的混合物,可提高胰島素對(duì)高碳水化合物食物的敏感性。

· 在沙拉醬中添加一克蘋果醋會(huì)對(duì)進(jìn)餐期間的血糖和乙酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生積極影響。

· 睡前喝兩湯匙ACV混合在水中,可降低2型糖尿病控制良好的成年人的空腹血糖水平,并可能幫助您睡得更好。

2.有助于健康減肥。

研究表明,ACV中的乙酸可以增加飽腹感,幫助您少吃食物,從而減輕體重。【相似內(nèi)容:喝蘋果醋能減肥瘦身嗎

3.減少不健康的食物渴望。

ACV的血糖平衡功能可以減少對(duì)甜食的渴望。

如果您渴望吃糖,請(qǐng)嘗試喝八盎司的水和一湯匙的蘋果醋。你的渴望應(yīng)該消失。

4.它提高膽固醇。

研究表明,ACV可以保護(hù)膽固醇免受氧化或破壞,這是高膽固醇的主要風(fēng)險(xiǎn)。

這是因?yàn)樘O果醋含有綠原酸,有助于降低LDL或不良膽固醇,防止其在血液中積聚和結(jié)晶。

5.平衡pH值并增強(qiáng)胃酸。

盡管乙酸是蘋果醋中的主要成分,但在人體外部像檸檬水一樣呈酸性,它對(duì)您的身體也具有堿化作用,有助于平衡您的pH值。

臨床上已證明ACV中的乙酸可提高HCL產(chǎn)生量低的人的胃酸產(chǎn)生量。它還可以增加人體對(duì)我們所吃食物中重要礦物質(zhì)的吸收。

6.它是一種出色的消毒劑和細(xì)菌殺手。

希波克拉底(通常被稱為醫(yī)學(xué)之父)在2000年前使用醋來治療傷口,現(xiàn)代研究表明,它可以殺死某些類型的細(xì)菌,例如食物中毒的兩個(gè)常見罪魁禍?zhǔn)祝绱竽c桿菌和金黃色葡萄球菌。

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